Bonjour,
Nous avons créés avec ma compgane les jardins de G.A.I.A début 2021 sur la commune de Clugnat dans la creuse. C'est notre deuxième installation, nous étions auparavant installés dans la drome sur 1,5 h avec 8 serres de 30m x 8m et ce depuis 2015.
Dans la creuse nous sommes installés sur 4000m2 avec 1000m2 de serres. Nous pratiquons la méthode bio intensive avec des planches de 15m de long, des bâches d'occultation, un bcs et du compost de déchets verts.
G.A.I.A. n’est pas seulement une référence à la déesse grecque de la terre, c’est aussi les initiales des prénoms des membres de notre petite famille : Gaïa, Alice, Iona et moi même Arnaud.
Nous avons fait deux formations aux jardins de la valette, une generale et une sur Qrop qui fut une grande avancée pour nous techniquement, et avons aussi suivi la masterclass de JM Fortier.
Nous vendons sur trois marchés et commençons les paniers cette année. Nous sommes en campagne bien isolée ce qui nous oblige a multiplier les marchés car le potentiel de vente est faible.
Nous utilisons des bio stimulants (lifofer), des micro organismes efficaces, des purins ou autre décoctions que nous réalisons nous mêmes pour renforcer la santé et l’immunité des plantes.
Nous produisons une quarantaine de légumes à l'année, vente de mi mars au 1 janvier. Nous ne faisons pas de pommes de terres, le doriphore nous a bien fatigué sur notre ancienne ferme 🙂 et pas encore de fraises mais c'est notre prochain projet avec la plantation de 4 planches de fraises cet été.
Ici le climat est très froid et pluvieux au printemps et à l'automne avecd e grosses chaleurs l'été, la ressource en eau est bonne et nombreux sont les habitants qui ont déjà un jardin bien fourni, nous misons beaucoup sur les primeurs.
Si vous passez dans le coin, on est au centre de la France, vous êtes les bienvenus !!
bonne culture à tous .
Arnaud
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