Formation sur le maraîchage sur petite surface

Prêts à nous suivre ? Alors vous êtes au bon endroit !

Aprennez avec Sylvain Couderc

Notre microferme maraîchère

La méthode bio-intensive, connue pour offrir de très hauts rendements sur des petites surfaces et pour une gestion efficace de l’espace et des outils, attire de plus en plus de monde. Que vous soyez un nouveau venu avec un projet ou un maraîcher expérimenté cherchant à vous renouveler, cette approche est peut-être faite pour vous. Sa force ? Tout est pensé dès le départ pour que tout fonctionne au mieux. On ne cherche pas seulement à utiliser des techniques propres à l’agriculture biologique. L’idée, c’est de voir les choses en grand : tout est pris en compte pour que votre projet soit un succès.

Pour bien démarrer et développer votre entreprise agricole, il faut d’abord réfléchir stratégiquement. Il s’agit d’éviter certaines erreurs et de bien gérer l’entreprise pour atteindre les objectifs fixés. Un maraîcher doit être pragmatique, anticiper et optimiser son temps, son espace et ses cultures grâce à une bonne planification et à une certaine standardisation.

Pour réussir, il faut donc non seulement des compétences techniques, mais aussi des connaissances en organisation. Sylvain Couderc dirige depuis 2012 une entreprise agricole à la fois écologique et rentable.

+ de 10 ans de pratique

Notre micro-ferme, en activité depuis 2012, fonctionne en respectant les principes de l’agriculture bio-intensive.

Un formateur de terrain

Diplomé d’un BTS en horticulture, d’un BPREA pépiniériste, Sylvain Couderc a développé ses connaissances en culture bio-intensive et en permaculture à travers ses voyages en Australie, Nouvelle-Zélande et au Québec.

A échelle humaine

Sur nos 5000 m2, on travaille avec la nature pour faire pousser plus de 50 types de légumes. On respecte le sol pour augmenter la production et garantir une belle récolte.

Une ferme à haut rendement

Commercialisation sur 10 mois
2 UTH
Chiffre d’affaires : +de 80 000€/an

Se former, réussir

Cultivez votre savoir-faire

Pour bien gérer une activité de maraîchage et vivre correctement de son travail, il faut connaître pas mal de choses et avoir des compétences précises. Il faut notamment savoir comment s’installer, comment s’organiser et comment réussir ses cultures.

Nos formations sont comme des kits tout prêts. Elles sont adaptées à la France (avec son climat, ses lois, ses méthodes de vente et son organisation). Elles sont faites pour ceux qui sont déjà maraîchers et veulent améliorer leurs résultats, mais aussi pour ceux qui ont un projet en tête.