Le Blog du maraîcher
'Cultivez plus, cultivez mieux'Qu’est-ce qu’une microferme?
Découvrez le pouvoir des microfermes : une agriculture intelligente et respectueuse de...
La binette oscillante c’est quoi ?
Une approche efficace pour le désherbage en méthode bio intensive La gestion de l'enherbement est...
Qu’est-ce qu’une microferme?
Découvrez le pouvoir des microfermes : une agriculture intelligente et respectueuse de l'environnement Les microfermes maraîchères biologiques ont gagné en popularité ces dernières années, et à juste titre ! Ces petites exploitations agricoles à taille humaine,...
La binette oscillante c’est quoi ?
Une approche efficace pour le désherbage en méthode bio intensive La gestion de l'enherbement est une préoccupation majeure pour nous, et c'est là que les binettes oscillantes entrent en jeu. Nous disposons de deux types de binettes, l'une de 8 cm et l'autre de 12 cm,...
La grelinette, Pourquoi et comment?
La Grelinette : Un outil incontournable pour travailler le sol en profondeur : Bienvenue au Jardin de La Valette, je suis Sylvain Couderc, maraîcher en petite surface, et dans cet article, je vais vous parler d'un outil essentiel de notre micro-ferme biointensive : la...
C’est quoi la herse étrille?
Gestion de l'enherbement en maraîchage bio intensif : L'utilisation de la herse étrille. Dans la gestion de l'enherbement en maraîchage bio intensif, il est essentiel d'avoir les bons outils à disposition. Parmi ceux-ci, la herse étrille se révèle être un outil...
Les Jardins de la Valette invité au Pays Basque Espagnol
Slow Food, une organisation dédiée à la préservation des traditions culinaires locales et à la promotion de l'agriculture durable, se prépare à organiser une formation exceptionnelle au Pays Basque sur le maraîchage bio-intensif. Pour la première fois, cette formation...
Magasine 4 saisons : planifier et organiser
Dans l'univers des passionnés de maraîchage bio intensif sur petite surface, Sylvain Couderc fait figure d'icône. Agriculteur engagé et respectueux de la nature, il a su transformer son lopin de terre en un jardin productif et éco-responsable. Son récent article...