Le maraîchage bio-intensif sur petite surface est une méthode inspirée des jardiniers maraîchers parisiens du début du siècle. Cette technique a été remise au goût du jour par des pionniers tels qu’Eliot Coleman. Grâce à ces méthodes, les agriculteurs peuvent obtenir des rendements élevés même sur des espaces réduits. Cela est rendu possible en optimisant la productivité et en respectant les principes de l’agriculture biologique. En utilisant des techniques innovantes et respectueuses de l’environnement, les maraîchers peuvent cultiver une grande variété de légumes tout en préservant la biodiversité des sols. L’efficacité de cette méthode a été largement reconnue et a contribué à la popularisation du maraîchage bio-intensif sur petite surface dans de nombreux pays à travers le monde.

Vous pouvez désormais planifier votre saison et suivre vos cultures avec facilité grâce à Brinjel, un logiciel libre conçu spécialement pour les maraîchers.

Brinjel est le successeur de Qrop et sera disponible dès décembre 2023! Profitez de cette opportunité pour optimiser vos activités agricoles et améliorer votre productivité. Ne manquez pas cette nouvelle version améliorée, développée en collaboration avec les maraîchers eux-mêmes.

Le compost en maraîchage bio intensif est la base fondamentale de la fertilité des sols. Tout comme au début du siècle, les maraîchers parisiens utilisaient d’importantes quantités de fumier de cheval provenant de la ville pour enrichir leurs terres. De la même manière, nous adoptons cette pratique en apportant une quantité significative de matière organique lors de la mise en place de nos jardins. En effet, l’équivalent de 150 tonnes par hectare et par an pendant les 3 premières années apporte une transformation remarquable à votre sol.

Le système d’irrigation au goutte-à-goutte est largement utilisé sur notre ferme, car il permet d’apporter l’eau de manière très localisée, ce qui permet de réaliser des économies réelles. Dans cet article de blog, nous allons explorer les spécificités et les avantages de cette méthode d’irrigation dans le maraîchage bio intensif.

Pour la sortie du livre « Microfermes » de JMFortier, je me suis rendu à Paris où j’ai eu l’opportunité de discuter chiffrage du modèle de maraîchage biologique intensif avec deux autres maraîchers, à savoir Jean Michel Le Guen de la microferme des Anges et Tom Rials de la ferme du Perche.

Bienvenue au Jardin de La Valette, je suis Sylvain Couderc, maraîcher en petite surface, et dans cet article, je vais vous parler d’un outil essentiel de notre micro-ferme biointensive : la grelinette. Je vais vous montrer comment nous utilisons cet outil sur notre ferme pour aérer le sol sans le retourner. La grelinette est une véritable alliée pour favoriser l’oxygénation, la minéralisation et la souplesse du sol, sans avoir recours à des techniques de travail du sol plus invasives. Suivez-moi pour découvrir en détail l’utilisation de cet outil sur notre ferme.

Dans la gestion de l’enherbement en maraîchage bio intensif, il est essentiel d’avoir les bons outils à disposition. Parmi ceux-ci, la herse étrille se révèle être un outil efficace pour désherber les jeunes plantules émergentes. Dans cet article, nous explorerons l’utilisation de la herse étrille, ses avantages et son fonctionnement dans les cultures maraîchères.

La gestion de l’enherbement est une préoccupation majeure pour nous, et c’est là que les binettes oscillantes entrent en jeu. Nous disposons de deux types de binettes, l’une de 8 cm et l’autre de 12 cm, choisies en fonction du nombre de rangs sur la planche. La binette de 8 cm est parfaite pour les cultures comportant 4 à 5 rangs, tandis que nous optons pour la binette de 12 cm dès que nous avons moins de rangs, c’est-à-dire trois, deux ou un rang.

Les microfermes maraîchères biologiques ont gagné en popularité ces dernières années, et à juste titre ! Ces petites exploitations agricoles à taille humaine, inspirées par des principes tels que le maraîchage bio intensif, sont en train de révolutionner notre vision de l’agriculture moderne. Dans cet article, nous explorerons en détail ce qu’est une microferme et les grands principes de base qui la caractérisent. Préparez-vous à découvrir un nouveau monde agricole, plus respectueux de l’environnement et de la santé publique !