Les Jardins de la Valette
Microferme maraîchère
Bienvenue dans Les Jardins de la Valette
Les Jardins de la Valette sont nés en 2012 sur la terre de mes grands-parents dans un petit village français. Je ne suis pas issu du milieu maraîcher, mais mes grands-parents étaient agriculteurs. Après des études en électrotechnique, j’ai senti le besoin de revenir à une chose plus terre à terre. Je me suis donc redirigé vers celle-ci.
Alors âgé de 25 ans, j’ai repris mes études, en horticulture, puis j’ai voyagé et travaillé dans de nombreuses fermes en Australie et Nouvelle-Zélande, où j’ai appris et découvert Eliot Coleman, premier vulgarisateur de la méthode bio intensive.
Ma rencontre en 2010 de JM Fortier et MH Desroches des Jardins de la Grelinette lors de mon stage dans leurs ferme fût le tournant de mon installation.
Depuis
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Biologique
Légumes différents
Trouvez nos légumes
Maché de Limogne en Quercy le dimanche matin et de Villefranche de Rouergue le jeudi matin.
Vente à la ferme tous les mercredi de 17h à 19h
Les légumes du moment à retrouver
sur notre stand et à la ferme
radis rond
carotte botte
courgette verte
Légume, panier bio à Villefranche de Rouergue, Sanvensa, Limogne en Quercy, la Fouillade, Najac en direct du producteur.
fraise
Légume, panier bio à Villefranche de Rouergue, Sanvensa, Limogne en Quercy, la Fouillade, Najac en direct du producteur.
Persil
Légumes, panier bio à Villefranche de Rouergue, Sanvensa, Limogne en Quercy, lafouillade, Najac producteur
oignon-blanc
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Fenouil
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Chou rave
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batavia verte
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batavia rouge
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chou blanc
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feve
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blette
Panier bio, fruits et légumes de producteur à Sanvensa, livraison à Villefranche de Rouergue
Mesclun
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betterave bio
Panier bio, fruits et légumes de producteur à Sanvensa, livraison à Villefranche de Rouergue