28 et 29 janvier 2026 à Angoulème (MAB16)
Techniques de maraîchage bio-intensif
📅 Date : 28/29 janvier 2026
📍 Lieu : Angoulème
Organisateur :
Julien Grandguillot
📧 julien.maraichage@mab16.com
Structure :
MAB 16
Programme de la formation
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• La méthode bio-intensive •
Historique et grandes lignes
Pourquoi devenir maraîcher ?
• Préparer et fertiliser une planche •
La planche permanente
Travail du sol
Fertiliser sa planche
• Techniques maraîchères •
Produire ses plants
Semis direct
Plantation au champ
Gestion de l’herbe : outils, bâchages
• Récoltes et commercialisation •
Organisation des récoltes
Salle de lavage et conservation
Stratégies et mise en marché
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• Planification de la production •
Déterminer sa production
Faire le planning cultural
• Itinéraire techniques bio-intensif •
Aubergine
Betterave
Carotte
Choux
Concombre
Courgette
Haricot vert
Laitue
Melon
Oignon botte
Radis botte
Tomate
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