Réussir ses radis d’automne : guide pratique et conseils
Résumé
Les radis d’automne, comme le radis noir, le Deliking ou encore le Deliblue, sont des légumes racines savoureux et faciles à cultiver, à condition de respecter quelques étapes clés. De la préparation de la planche jusqu’à l’irrigation, en passant par la protection contre les insectes et le désherbage, chaque geste compte pour obtenir une récolte réussie dès le mois de septembre. Voici un guide détaillé pour accompagner vos semis et garantir de beaux radis croquants et sains.
Introduction
Le radis est souvent associé au printemps, mais l’automne est une saison tout aussi propice pour le cultiver. Plus rustiques et variés que les radis de printemps, les radis d’automne offrent des saveurs puissantes, des couleurs originales et une bonne conservation. Leur culture demande toutefois une attention particulière : préparation du sol, semis précis, protection contre les ravageurs et arrosages réguliers. Dans cet article, nous vous expliquons pas à pas comment réussir vos radis d’automne, du semis à la récolte, en partageant les méthodes utilisées en microferme.
Les variétés phares des radis d’automne
Pour varier les plaisirs, trois variétés principales sont recommandées à l’automne :
Radis Deliking : à la peau rose vif, il séduit par sa douceur et son croquant.
Radis Deliblue : au cœur violet, il apporte une touche de couleur surprenante dans les assiettes.
Radis noir : rustique et de conservation, il offre une chair ferme et légèrement piquante.
Ces variétés se récoltent dès le début du mois de septembre et permettent d’étaler la production tout au long de l’automne.
Préparer la planche : l’étape indispensable
Avant de semer, la préparation du sol est essentielle pour assurer une levée homogène et des racines bien développées.
Fertilisation : apportez de la fiente de poule bien compostée pour enrichir le sol. Les radis apprécient un sol bien nourri mais sans excès d’azote, afin de favoriser la racine plutôt que le feuillage.
Travail du sol : passez la herse rotative pour aérer et affiner la terre.
Faux semis : recouvrez la planche d’une bâche d’occultation pendant 15 jours. Cette technique permet de faire germer et détruire les adventices avant de semer les radis, limitant ainsi la concurrence des mauvaises herbes.
Le semis : précision et régularité
Une fois la planche prête, place au semis.
Affinage : passez un léger coup de râteau pour niveler la surface.
Tracé des rangs : réalisez des lignes parallèles bien droites pour optimiser l’espace à l’aide de vieux tuyaux de goutte-à-goutte et un râteau maraîcher.
Utilisation du semoir JP1 : cet outil permet un semis régulier et rapide. Chaque variété nécessite un réglage spécifique, afin de garantir le bon espacement des graines.
Protéger les radis des insectes
Les altises et autres ravageurs raffolent des jeunes feuilles de radis. Pour éviter les dégâts, il est indispensable d’installer un filet anti-insectes à maille fine. Contrairement à d’autres cultures, celui-ci se pose à plat directement sur la planche, sans arceaux. Ce contact direct limite les risques de passage des insectes, protège efficacement vos semis et facilite le désherbage.
Irrigation : l’aspersion plutôt que le goutte-à-goutte
Le radis a besoin d’une humidité régulière pour bien se développer. L’aspersion est la méthode à privilégier, car elle assure une répartition homogène de l’eau sur toute la planche. Le goutte-à-goutte, en revanche, n’est pas adapté : il ne couvre pas suffisamment la surface, peut provoquer des racines malformées et gêner le désherbage.
Désherbage : rester maître du sol
Malgré le faux semis, quelques adventices feront toujours leur apparition. Le désherbage mécanique est donc nécessaire :
Binette oscillante pour les premières levées d’herbes indésirables.
Bio-disques pour entretenir les inter-rangs quand les radis grandissent.
Passe-pied avec houe à bras pour un travail plus précis et ergonomique.
Cette régularité dans le désherbage permet aux radis de se développer sans concurrence et limite le stress hydrique.
Conclusion
Cultiver des radis d’automne est une véritable satisfaction : diversité des variétés, saveurs intenses et récoltes généreuses dès septembre. Avec une bonne préparation du sol, un semis précis, une protection efficace contre les insectes, un arrosage adapté et un désherbage régulier, vous mettez toutes les chances de votre côté pour réussir vos plantations.
Pour aller plus loin et découvrir la méthode en vidéo, retrouvez la vidéo complète ici :