Het ontbladeren van tomaten is een onmisbare stap in de teelt, vooral in de kas. Het bestaat erin geleidelijk de bladeren aan de basis van de planten te verwijderen om de verluchting te bevorderen, de rijping te versnellen en de oogst te vergemakkelijken. Dit artikel gaat in op het wanneer, hoe en waarom van deze praktijk, zoals wij ze op onze boerderij toepassen.

Als u tomaten kweekt, heeft u zich ongetwijfeld al de vraag gesteld: moet men bladeren verwijderen, en zo ja, welke? Het ontbladeren is een gangbare maar soms verkeerd begrepen praktijk. Het gaat er niet om bladeren „willekeurig” te verwijderen of alleen die welke beschadigd lijken, maar wel om de plant in haar ontwikkeling te begeleiden.

Bij ons worden onze geënte en in V-vorm geleide tomaten in de kas sinds het begin van de zomer regelmatig ontbladerd. Half augustus zijn de planten al goed verlucht, en deze zorg zal hen in staat stellen om tot eind oktober te blijven produceren.

Wat is ontbladeren?

Ontbladeren bestaat erin de bladeren aan de basis van de plant te verwijderen, terwijl men geleidelijk naar boven opschuift. Deze handeling moet beredeneerd gebeuren: een tomaat heeft zijn bladerdek nodig om de fotosynthese te verzekeren en zijn vruchten te voeden. Daarom zorgt men er altijd voor om minstens een vijftiental actieve bladeren per plant te behouden.

Een blad komt overeen met een geheel van deelblaadjes: laat u dus niet misleiden door de fijnheid van het bladerdek, elk blad telt echt in de levenscyclus van de plant.

De technische handeling

Grijp altijd bij droog weer in, zodat de wonden snel genezen en het risico op ziektes afneemt.

  • Ga van onder naar boven te werk, nooit verspreid over de plant.
  • De ideale handeling gebeurt met de hand, door het blad met een kleine heen-en-weerbeweging af te breken.
  • Snoeischaar of mes moeten uitzonderlijk blijven, omdat ze ziektes kunnen overbrengen als ze niet bij elk gebruik worden ontsmet.

Eens het werk klaar is, is het essentieel om alle afgesneden bladeren op te rapen en de paden te vegen. De resten die op de grond blijven liggen, houden het vocht vast en bevorderen het optreden van ziektes.

Waarom tomaten ontbladeren?

Schema dat de voordelen van het ontbladeren voor de gezondheid van de plant illustreert

Ontbladeren betekent in de eerste plaats de luchtcirculatie rond de planten verbeteren. De kas droogt sneller op na een ochtenddauw, wat de druk van phytophthora en botrytis beperkt.

Het is ook een winst aan direct licht op de trossen, wat de rijping versnelt. En het plukken wordt sneller: de vruchten zijn zichtbaar en toegankelijk, zonder het bladerdek opzij te moeten duwen.

Conclusie

Het ontbladeren van tomaten is een eenvoudige maar essentiële praktijk, die zowel bijdraagt tot de gezondheid van de planten als tot de kwaliteit en vroegheid van de oogsten. Bij ons maakt deze techniek het mogelijk om onze tomaten tot eind oktober in goede omstandigheden te begeleiden.

Om concreet te zien hoe wij te werk gaan, bekijk onze volledige demonstratie in video.